Bahan :
- 500 gr terigu segitiga biru/serbaguna
- 400 ml susu cair (UHT Ultra)
- 375 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdm emulsifier
(misalnya TBM, SP, Ovalet, Quick, Starkiest, dll)
- 1 sdm vanila
Cara membuat :
1. Panaskan dandang/klakat.
2. Campur semua bahan dalam wadah dan kocok selama
25 menit
3. Beri pewarna sesuai selera.
4. Tuang ke dalam cetakan muffin dan kukus selama 15 menit.
5. Bolu Kukus Pelangi siap disajikan.
Demikian postingan dari saya tentang Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Salam Hangat