Bahan :
- 150 gr tepung terigu
- 250 gr gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 250 gr dark cooking chocolate, potong-potong
- 175 gr mentega
- 3 butir telur
- 1 sdt vanili bubuk
- 200 gr kacang mete, cincang kasar
- 150 gr butter cream siap pakai
- Stawberry segar secukupnya
* Panaskan dark cooking chocolate dan mentega dengan api kecil hingga meleleh
sambil diaduk hingga rata, angkat dan sisihkan.
* Kocok telur, gula pasir, dan vanili hingga mengembang, masukkan tepung terigu
dan baking powder, aduk perlahan hingga rata.
* Tambahkan campuran cokelat leleh dan kacang mete, aduk rata.
* Tuang brownies ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti dan margarin.
* Panggang dalam oven dengan suhu 180ยบ C selama 45 menit atau hingga matang,
angkat dan dinginkan.
* Potong cake sesuai selera lalu hias dengan butter cream dan potongan stroberi.
* Strawberry Chocolate Cake siao disajikan.
Demikian artikel saya tentang Resep Membuat Strawberry Chocolate Cake.
Terimakasih atas kunjungannya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Salam Hangat